o mnie

Cześć, jestem Ewa.

Jestem dietetyczką i psychodietetyczką i od 10 lat pomagam kobietom z PMOS/PCOS i insulinoopornością lepiej rozumieć swoje ciało, jedzenie i objawy hormonalne.

moja droga

Nie od razu trafiłam tam, gdzie jestem dziś

Moja droga do dietetyki nie była całkiem prosta. Zaczęłam od pedagogiki, ale to właśnie tam trafiłam na zajęcia z dietetyki, które mocno mnie zainspirowały. Później wybrałam magisterkę z kulturoznawstwa – trochę po to, żeby przeczekać moment, w którym będę mogła pójść dalej w stronę dietetyki, ale dziś wiem, że ten etap bardzo mnie rozwinął. To tam zainteresowałam się tematem kobiecości, siostrzeństwa i wpływu kultury na to, jak myślimy o ciele, jedzeniu i byciu wystarczającą.

Później wróciłam już na ścieżkę dietetyczną: skończyłam dietetykę, psychodietetykę i studium zaburzeń odżywiania, a dziś studiuję też psychologię. Od prawie 20 lat żyję z PMOS/PCOS i insulinoopornością, dlatego dobrze wiem, jak przytłaczające potrafią być sprzeczne zalecenia, kolejne diety i poczucie, że wciąż trzeba bardziej się starać.

Dlatego w pracy łączę wiedzę naukową z empatycznym podejściem. Stale się rozwijam – uczestniczę w konferencjach w Polsce i za granicą, m.in. w USA, oraz ukończyłam I stopień szkolenia z Terapii Skoncentrowanej na Rozwiązaniach. Chcę wspierać kobiety tak, żeby zdrowe odżywianie nie było kolejną formą kontroli, tylko sposobem zadbania o siebie.

edukacja

Wykształcenie i certyfikaty

Magister dietetyki

Wydział Lekarski Collegium Medicum Uniwersytetu Jagiellońskiego

Studia podyplomowe z psychodietetyki

Wyższa Szkoła Nauk Społecznych w Lublinie

Roczne Studium Zaburzeń Odżywiania

Ogólnopolskie Centrum Zaburzeń Odżywiania

Psychologia

Uniwersytet Vizja, aktualnie w trakcie studiów

Terapia Skoncentrowana na Rozwiązaniach

ukończony I stopień szkolenia

Magister kulturoznawstwa

ważny etap, który rozwinął moje spojrzenie na kobiecość, siostrzeństwo i kulturowe znaczenie ciała oraz jedzenia

90+ szkoleń, kursów i konferencji

z zakresu dietetyki, psychodietetyki, zaburzeń odżywiania, zdrowia hormonalnego i pracy z pacjentami

„Nie opieram współpracy na restrykcjach, zawstydzaniu ani gotowych schematach.”

Łączę dietetykę i psychodietetykę, dlatego w pracy uwzględniam nie tylko wyniki badań i sposób odżywiania, ale też emocje, nawyki, codzienność i trudności we wprowadzaniu zmian.

Nie opieram współpracy na restrykcjach, zawstydzaniu ani gotowych schematach. Szukam rozwiązań, które wspierają zdrowie, a jednocześnie są możliwe do utrzymania w realnym życiu.

jak pracuję

Moje podejście opiera się na trzech filarach:

Zrozumienie

Najpierw przyglądamy się temu, co wpływa na Twoje jedzenie, samopoczucie i zdrowie.

Dopasowanie

Zalecenia dostosowuję do Twojego organizmu, wyników badań, rytmu dnia i możliwości.

Realność

Pracujemy nad zmianami, które można wprowadzać stopniowo – bez presji perfekcji i ciągłego zaczynania od nowa.

w czym mogę Ci pomóc

Moje specjalizacje

Insulinooporność

Pomagam uporządkować odżywianie przy insulinooporności bez strachu przed węglowodanami, sztywnych zasad i ciągłego analizowania każdego posiłku. Skupiamy się na sytości, energii, stabilniejszej glukozie i rozwiązaniach możliwych do utrzymania na co dzień.

PMOS/PCOS i zaburzenia hormonalne

PMOS/PCOS znam nie tylko z gabinetu, ale też z własnego doświadczenia. Dlatego wiem, jak frustrujące potrafią być sprzeczne zalecenia, trudności z masą ciała, nieregularne cykle, trądzik, nadmierne owłosienie czy poczucie, że ciało wymyka się spod kontroli. W pracy skupiam się na tym, co realnie może wspierać zdrowie hormonalne: odżywianiu, regularności, stylu życia i spokojniejszym podejściu do swojego ciała.

Psychodietetyka

Psychodietetyka jest dla mnie niezbędna, bo bardzo często problemem nie jest brak wiedzy. Pacjentki wiedzą, co „powinny” jeść, a mimo to wracają do impulsywnego jedzenia, zajadania emocji, schematu „wszystko albo nic” i poczucia winy. Pomagam zrozumieć te mechanizmy i pracować nad zmianą w sposób, który nie opiera się na większej kontroli, tylko na lepszym rozumieniu siebie.

Opieram się nie tylko na zdobytej wiedzy, lecz także tysiącach godzin praktyki.
Każda z moich klientek to nowa perspektywa i kolejne doświadczenie.

kobiet, które skorzystały z mojego wsparcia

lat towarzyszenia klientkom w zmianie nawyków i relacji z jedzeniem

godzin indywidualnej pracy z klientkami

opinie klientek

Co mówią kobiety, które ze mną pracowały

Czułam się zaopiekowana

Czułam się zaopiekowana, wzięto pod uwagę moje preferencje i oczekiwania. Bez problemu można było dopytać o zamienniki produktów czy jakość konkretnych produktów w sklepie.

X.

(...) bardzo zaangażowana w swoją pracę

Ewa jest też po psychodietetyce, więc można się z nią skonsultować także w sprawie zaburzeń odżywiania lub trudnych relacji z jedzeniem. To bardzo zaangażowana w swoją pracę osoba.

X.

(...) profesjonalne podejście

Pani Ewa ma profesjonalne podejście i fachową wiedzę, którą dzieli się w bardzo przystępny sposób.

X.

porozmawiajmy

Nie musisz przechodzić przez to sama.

Jeśli chcesz zadbać o zdrowie i jedzenie z większym spokojem, zacznijmy od rozmowy. To niezobowiązujący pierwszy krok, podczas którego sprawdzimy, czy i jak mogę Ci pomóc.